Verzendkosten BENELUX.

Heeft u zich ooit afgevraagd, waarom er steeds meer mensen kanker krijgen? Zonder dat u het doorhebt, loopt ook u een groot risico. Deze dreiging past in een horrorfilm, maar vindt nu in het echte leven plaats. Misschien kent u zelfs een aantal slachtoffers.

Dagelijks worden keiharde leugens gebruikt die ons ziek maken en houden- dodelijke leugens als we het niet overleven. Hier vindt u ruim 900 referenties die onder meer documenteren, hoe wetgevers, artsen en uiteindelijk u worden misleid. Dit boek onthult de rauwe werkelijkheid. Het zal u wapenen tegen geknoei met uw gezondheid

“Op zoek naar vitale voeding” beschrijft de groei van levensmiddelen, levensmiddelen waar mijn koks en ik dagelijks mee werken. Het is een wetenschappelijke onderbouwing over het verschil tussen biologisch en niet biologisch geteelde producten. Voor iemand zoals ik opgegroeid in de keuken, een vrij ingewikkeld verhaal. Echter, de grote lijn van het verhaal kan ik vrij simpel uitleggen. De mens is namelijk heel goed in staat om snel zelf te bepalen welke producten goed (gezonder) zijn en welke minder goed zijn.

Toen Sepp Holzer in 1962 het bedrijf van zijn ouders overnam, kwam hij net van de landbouwschool. Hij concludeerde al snel dat wat hij op school geleerd had, maar gauw moest vergeten. Voortaan ging hij zijn bedrijf in harmonie met de natuur beheren. Daar waar zijn buren het hoofd niet boven water hielden, creëerde Holzer een paradijs. Nu wil iedereen weten ‘hoe hij het doet’. In zijn ‘praktijkgids’ voor moestuinen, boomgaarden en het boerenbedrijf legt hij het uit.

Veel van zijn tips zijn ook direct toepasbaar in ons vlakke land en in een kleine tuin.

Van kinds af aan dwaalde Arjen van Buuren door bossen en weilanden, verwonderd over de natuur om hem heen. Deze jeugdige fascinatie groeide uit tot een levenslange ontdekkingsreis vol praktische en theoretische inzichten, opgedaan in samenwerking met openhartige boeren, bevlogen onderzoekers en innovatieve werkgevers.

Het beklemde land, hoe een boerenparadijs kan worden terugveroverd.